Peñiscola

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Peñiscola
A medio camino entre Barcelona y Valencia a lo largo de la Costa del Azahar, se encuentra el pequeño pueblo pesquero de Peñiscola, un municipio de la provincia de Castellón, Comunidad Valenciana, España.
La ciudad está ubicada en la Costa del Azahar, al norte de la Serra d'Irta a lo largo de la costa mediterránea, no necesariamente por ser uno de los centros turísticos más conocidos de España, sino que es la joya de la corona de la hermosa costa del este de España.
Turismo
La ciudad de Peñíscola se caracteriza por su castillo medieval, que se adentra en el reluciente mar Mediterráneo, que permanece rodeado por sus antiguas murallas y el mar en casi todos los lados. De hecho, a Peniscola se la conoce como la ciudad en el mar, ya que está conectada al continente solo por una estrecha franja de tierra.
Peñiscola es hoy en día un destino turístico más popular y su playa principal tiene unos 5 km de largo y unos 44 metros de ancho, con zonas de arena y rocas bañadas por las tranquilas y cálidas aguas del mar Mediterráneo.
Al sur, las pequeñas playas están bordeadas por acantilados y calas y son una zona popular para el buceo. La atracción por esta pequeña ciudad es tan obvia, ya que es un lugar de belleza estética y, al mismo tiempo, una ubicación espectacular que ofrece muchas millas de playas de arena blanca y una multitud de instalaciones.
Gastronomia
Peñiscola es una ciudad con una tradición marítima que se refleja en su rica gastronomía, con pescados y mariscos como la base de su cocina.
Se puede degustar la conocida y deliciosa paella en la que se combinan los mariscos con los vegetales de las huertas. No olvide probar el "suquet de peix (pescado), Arrossejat" (plato de arroz), el rape, la pasta, las conchas, los mejillones o las diferentes formas en que se elaboran el gilthead, la dorada, la lubina o el marisco. Además, hoy en día, como ciudad turística, hay lugares para comer cocina de la más alta calidad.
Clima
Peñiscola disfruta de un excelente clima durante todo el año, con mucho sol y poca lluvia, generalmente seco, con veranos muy calurosos e inviernos suaves.
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