Playa de Carvoeiro - Algarve

Destino de vacaciones en la playa
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Carvoeiro
Carvoeiro, es un pueblo portugués en el municipio de Lagoa, con 11.12 km² de área.

El pueblo fue elevado el 19 de abril de 2001 y recibió el nombre de Vila de Carvoeiro.

La parroquia, que fue creada el 11 de julio de 1985 debido a la remoción de Lagoa, fue abolida en 2013 como parte de una reforma administrativa nacional, junto con Carvoeiro para formar una nueva parroquia conocida como la Unión de las Parroquias de Lagoa y Carvoeiro. el asiento
Turismo
Junto a un acantilado en el que se encuentran armoniosamente pequeñas casas blancas de pescadores, Praia do Carvoeiro es un atractivo y pintoresco punto de referencia del Algarve. Su limitado tramo de arena es muy popular entre los bañistas que ocupan posiciones cercanas a los barcos de pesca que están disponibles para excursiones a lo largo de la costa, explorando las maravillosas cuevas y cuevas cercanas.

Justo al lado de la playa, hay una gran variedad de restaurantes, bares y terrazas que proporcionan la conexión entre las arenas y la animada ciudad de Carvoeiro.
Gastronomía
Gracias a la larga tradición pesquera de la región, y al igual que en otros lugares de la costa del Algarve, los pescados y mariscos son las estrellas en la mesa de los restaurantes de Carvoeiro. Como estos productos llegan a su plato solo unas horas después de haber sido pescados, el intenso sabor del mar está siempre presente. ¡Una delicia!

Así, algunos de los platos que no puedes dejar de experimentar al visitar esta pequeña localidad son las deliciosas cataplanas y caldeiradas de pescado, así como el filete de atún (con almendras o al pisar), las sardinas o el pulpo de Santa Luzia (guisado). En vino, rebozado, a la plancha, con arroz tostado o asado en horno.

Berberechos, salchichas, ostras, calamares y sepias son algunos de los ingredientes más frecuentes en los menús del Algarve, que puede encontrar en Carvoeiro.

En lo que se refiere a la carne, los platos con influencias de las montañas como el cerdo, las salchichas, las "papas moiras" con harina de maíz y el agua de cocción de la pechuga y los jamones de carne oscura son los aspectos más destacados. En temporada de caza, todavía vale la pena probar la deliciosa sopa de liebre y la perdiz estofada.

En relación con los dulces tradicionales, las almendras y los higos son los protagonistas en la región del Algarve. Dom Rodrigo, almendra morada y mazapán son algunos de los dulces regionales famosos. También puede degustar las estrellas y los higos completos (rellenos de almendras, azúcar y chocolate), los quesos de higo (moldeados con pasta de higo y almendras molidas, chocolate, azúcar y condimentos secretos) y los dulces o pollo en forma de pescado, que también se utilizan Higos enteros o enteros, cortados a las tijeras.

Si le gusta el vino, durante su estancia en Carvoeiro puede probar el Algar Seco, un vino seco de aperitivo, único en el género en Portugal, producido por la bodega cooperativa de Lagoa.

Si le gusta el vino, durante su estancia en Carvoeiro puede probar el Algar Seco, un vino seco de aperitivo, único en el género en Portugal, producido por la bodega cooperativa de Lagoa.
Clima
Carvoeiro tiene un clima mediterráneo fuertemente influenciado por el Mar Mediterráneo y ligeramente influenciado por el Océano Atlántico. Debido a estas influencias, los climas extremos son poco comunes. Casi todas las precipitaciones caen durante el invierno. Los veranos son extremadamente secos, causando un alto riesgo de incendios forestales.
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