Punta Arenas - Chile

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Punta Arenas
Punta Arenas es la ciudad capital de la región más austral de Chile, Magallanes y la Antártida chilena. La ciudad pasó a llamarse oficialmente Magallanes en 1927, pero en 1938 cambió de nuevo a Punta Arenas.
Es la ciudad más grande al sur del paralelo 46 sur. Desde 1977, Punta Arenas fue uno de los dos puertos libres en Chile.
Ubicada en el norte de la península de Brunswick del Estrecho de Magallanes, Punta Arenas fue creada originalmente por el gobierno de Chile en 1848 como una pequeña colonia penal para afirmar la soberanía sobre el Estrecho. Durante el resto de la década de 1800, Punta Arenas creció en tamaño e importancia debido al aumento del tráfico marítimo y el comercio de pasajeros hacia la costa oeste de América del Sur y el Norte. Este período de crecimiento también fue el resultado de oleadas de inmigrantes atraídos por la fiebre del oro, el desarrollo del ganado de cabra y la agricultura en la década de 1880 y principios de 1900.
Turismo
Entre sus principales atractivos, destacan los museos, el monumento al pastor, el cementerio; sitios históricos y recursos regionales, el teatro de la ciudad, la plaza principal, magníficos edificios y tiendas libres de impuestos, el Estrecho de Magallanes, el Cerro de la Cruz, colonias de pingüinos, reservas forestales, Fuerte Bulnes, circuitos de trekking en el bosque , variedad de aves, turismo rural, faros y más.
Gastronomía
Como todos los pueblos costeros, Punta Arenas ofrece pescados y otros mariscos como los ingredientes principales de sus deliciosas recetas, como una variedad de exquisitos platos a base de merluza, lubina y congrio, abundantes pescados en la región, así como ostras y también Siempre tentadores, santolas y caracoles, entre otros mariscos.
Un plato muy recomendable son los caracoles pilpil: son caracoles cocidos en aceite de oliva, ajo y chile de cabra. Otra opción son los caracoles parmesanos, preparados con crema de mantequilla y queso parmesano, y luego hervidos.
El pescado a la parrilla o frito, servido con diferentes salsas como mariscos al vapor o salmón ahumado, son otras alternativas que no debe perderse.
Para variar, en Punta Arenas también se encuentran platos exclusivos de carne, como el cordero asado o guisado con guanaco o avestruz.
Otras bebidas regionales son las que se hacen con calafeta, una fruta original de esta región, y también ruibarbo.
Clima
Las regiones que lo componen combinan tres tipos de climas, uno de ellos es la estación lluviosa templada fresca sin una estación seca, con una temperatura media de 8 ° C por año.
El clima frío estético y el clima frío de altura también son característicos, este último con precipitaciones generalmente sólidas y con temperaturas promedio anuales de 12ºC y -3ºC.
La temperatura promedio anual es de 5.9ºC (42.6ºF).
La precipitación anual total promedia 375.7 milímetros (14.8 pulgadas).
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