Santorini

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Santorini
Santorini, cuya capital es Thera (o Fira), es una isla en el sur del mar Egeo, a unos 200 km (120 millas) al sureste de Grecia en el continente. Es la isla más grande de un pequeño archipiélago circular que lleva el mismo nombre y es el resto de una caldera volcánica. La isla forma el miembro más al sur del grupo de islas Cícladas. El municipio de Santorini incluye las islas habitadas de Santorini y Therasia y las islas deshabitadas de Nea Kameni, Palaia Kameni, Aspronisi y Christiana.
Turismo
La capital de Santorini, Thera (o Fira) es el principal centro turístico y un auténtico laberinto de calles pintadas de blanco llenas de joyas y tiendas de artesanía.
La ciudad más hermosa de Santorini es Oía, en el extremo norte de la isla, con un entorno mágico, especialmente al atardecer, cuando las coloridas casas se bañan en un aura naranja. La vista es absolutamente inolvidable.
La isla de Santorini es famosa por sus espectaculares vistas, como las impresionantes puestas de sol desde la ciudad de Oia, la ciudad de Thira y, por supuesto, su propio volcán activo.
Las playas naturalmente fantásticas, como la playa de Perissa, quizás la mejor playa de Santorini, la playa de guijarros negros de Kamari, la playa de arena blanca y la playa roja.
Gastronomía
La cocina de Santorini se basa principalmente en los productos agrícolas propios de la isla. Estos productos, alimentados por el suelo volcánico, el sol brillante y la humedad del mar Egeo, tienen un sabor único. Esto da como resultado ingredientes de alta calidad que se utilizan para cocinar los platos deliciosos, saludables y deliciosos que se pueden encontrar en muchas tabernas y restaurantes.
Los platos tradicionales incluyen habas, guisantes, tomates, berenjenas, calabacines rellenos, alcaparras cocidas, queso fresco, salchichas, conejo salvaje con queso y salsa de huevo, pan tostado con brantada y pan de azafrán.
Clima
Santorini tiene un clima mediterráneo cálido. En verano, los días cálidos y secos suelen ser aliviados por la brisa, especialmente en las zonas del norte y la costa. Las noches son frias Los inviernos son relativamente suaves. De noviembre a marzo es la temporada de lluvias.
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