Salt Lake City

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Salt Lake City
Salt Lake City es la capital y la ciudad más poblada del estado norteamericano de Utah. El nombre de la ciudad es a menudo abreviado para Salt Lake o SLC. Salt Lake City se encuentra en las márgenes del Gran Lago Salado, de donde proviene el nombre de la ciudad (el nombre del lago en inglés es Great Salt Lake).

La ciudad fue fundada en 1847 en el Great Salt Lake City por un grupo de pioneros mormones dirigidos por su profeta, Brigham Young, que huyó de la hostilidad y violencia del medio oeste de Estados Unidos. Hoy, Salt Lake City alberga la sede de La Iglesia de Jesucristo de los Santos de los Últimos Días. De acuerdo con datos del gobierno, actualmente el 78% de la población de la ciudad es adepta a la religión mormones, siendo el 60% en el estado de Utah.
Clima
El clima de Salt Lake City se caracteriza como un clima semiárido de estepa (según la Clasificación climática de Köppen) con las cuatro estaciones definidas. Tanto el verano como el invierno son las dos estaciones más largas. Los veranos son calientes y secos y los inviernos son fríos.

Salt Lake City presenta grandes variaciones de temperatura entre las estaciones. Durante el verano, hay un promedio de 56 días al año con temperaturas superiores a 32 ° C, 23 días al menos 35 ° C, y 5 días a 38 ° C. En invierno la temperatura se sitúa por debajo de cero.
Turismo
Durante mucho tiempo Salt Lake City movió con nuestra imaginación sin que hubiera una razón especial para eso, además de su propio nombre - la Ciudad del Lago Salado. ¿Qué lago sería aquel, que además de salado sirvió para nombrar una ciudad?
La ciudad es una de las más buscadas en el país cuando el tema es los deportes de invierno. Es la capital de la religión mormona. En la práctica, Salt Lake es para esta religión lo que Roma es para los católicos. Fueron los mormones que, huyendo de la persecución religiosa, vinieron para acá, fundaron la ciudad y prácticamente erigieron todo lo que aquí hoy encontramos. Calles, templos, atracciones, cines, referencias, trabajo, prácticamente todo en Salt Lake remite a los mormones. Salt Lake es un lugar hermoso, limpio, y que sabe recibir muy bien a sus visitantes.

Dominando toda la ciudad, en lo alto de una colina se encuentra el edificio del State Capitol (congreso estadual), justo detrás de la estatua del jefe indio Massasoit, allí colocado para homenajear a los primeros habitantes del estado. Es imposible no percibir que, sacando la nieve, casi todo lo que sucede en Salt Lake está relacionado con esta religión.

 Los interesados ​​en la religión mormona deben visitar también el Museo de la Iglesia y la Historia, que hace uso de diversos recursos para ilustrar e informar la historia de la llamada 'Restauración', y su legado espiritual y cultural. Luego vaya al Pioneer Memorial Museum, donde están ropas, muebles, fotos, juguetes y toda una serie de objetos personales que muestran cómo era la vida de los primeros colonos de Utah.
Gastronomía
La salsa Fry es una especialidad de Utah. Salsa Fry es una mezcla de ketchup y mayonesa y otros condimentos y se coloca en patatas fritas. La salsa Fry fue creada hace muchos años por el restaurante local de comida rápida Arctic Circle y desde entonces se extendió por el resto de Utah.

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